Existen muchas maneras de comer turrón, no solo de la tableta directamente. Cada vez se hacen más recetas con el turrón, como el flan de turrón, el mousse de turrón o las tartas de turrón.

En la feria de Jijona hacemos crepes de turrón y es algo que gusta mucho y esta muy rico. Se trata de una masa de crepe normal con turrón de Jijona por dentro. Aquí os dejamos un vídeo de como lo hacíamos en la feria.

Existen muchas otras maneras de disfrutar del turrón

Durante el mes de Mayo suele hacerse el evento de “tapeando con turrón por Jijona”, un evento que dura unas tres semanas y los locales preparan tres tapas distintas, de las cuales se pueden votar.

Al final de las semanas se elige una tapa ganadora, se sortean premios entre los votantes. Cada tapa es muy distinta a la siguiente, y es una manera de probar el turrón de una manera muy distinta.

Descubre Tapeando con turrón por Jijona