Name: Receta cómo hacer Tarta de Turrón sin Azúcar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 1 paquete de galletas maría sin azúcar, sin fructosa y sin sal; 100 g margarina sin sal; 1 chorrito de leche desnatada; 3 cucharaditas de edulcorante líquido; ½ l leche desnatada; 200 ml nata; 1 tableta de turrón blando sin azúcar; 1 sobre y medio de cuajada

Hoy os traemos una receta increíble de una deliciosa tarta de turrón apta para gente diabética, ya que es una tarta con turrón sin azúcares añadidos. Una receta muy sencilla de hacer y lo mejor de todo, con 0 azúcares.

Ingredientes para elaborar Tarta de Turrón sin Azúcar

1 paquete de galletas maría sin azúcar, sin fructosa y sin sal

100 g margarina sin sal

1 chorrito de leche desnatada

3 cucharaditas de edulcorante líquido

½ l leche desnatada

200 ml nata

1 tableta de turrón blando sin azúcar

1 sobre y medio de cuajada

Elaboración de la Tarta de Turrón sin Azúcar sin Horno

Elaboración paso a paso:

Lo primero que haremos será la base de la tarta, para ello trituramos las galletas y le añadimos la margarina fundida. Cuando obtengamos la mezcla, es importante añadir un chorrito de leche. La masa debe tener una textura similar a la arena mojada.

Como las otras mezclar, pondremos la base en el molde que usaremos. Hay que asegurar que la base se queda en la base y no en las paredes de la mezcla.

Para el relleno pondremos todos los ingredientes en una olla o cazo, excepto un vaso de leche que utilizaremos para diluir los sobres de cuajada. Primero, mezclaremos todos los ingredientes a fuego medio moviendo sin parar para que el turrón sin azúcar no se quede pegado. Es importante que el turrón se añada lo más troceado posible.

Cuando comience a calentarse nuestra mezcla, le añadimos el vaso de leche con cuajada. Llevamos a ebullición, removiendo bien para que no se pegue y se queme. Retiramos del fuego y lo vertemos en el molde de la base en el frigorífico hasta que cuaje.

Ingredients