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Este turrón duro imperial sin azúcares añadidos con edulcorantes está elaborado para que sepa igual que el turrón artesano de siempre. Utiliza maltitol y lactitol.
Información nutricional media por 100g
Valor energético: 2063 kJ / 499 kCal; Grasas: 38g; De las cuales saturadas: 3.4g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.8g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.5g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)
Ingredientes:
Almendra tostada (66%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K), albúmina de huevo y oblea (fécula de patata, aceite de girasol).
Información Alérgenos y OGM
Contiene almendra y huevo.
Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara y sésamo. No contiene OGM.
Proceso de elaboración
Tostado previo de almendra repelada. / Dosificación y cocción de los edulcorantes. / Reconstitución y adición de la clara de huevo. / Adición de la almendra tostada y mezclado. / Llenado de moldes con adición de la oblea y enfriado. / Cortado y envasado.
| Responsable | No |
|---|---|
| Peso | 300g |
| Marca | No |
| Ingredientes | Almendra tostada (66%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K), albúmina de huevo y oblea (fécula de patata, aceite de girasol). |
| Formato | Bolsa Rilthene |
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