La IGP Cítricos Valencianos no es una figura exclusiva de Alicante: abarca zonas productoras de Castellón, Valencia y Alicante. Sin embargo, una parte importante de la provincia alicantina está incluida en su zona geográfica, por lo que merece un lugar propio en esta guía.
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¿Cuándo se registró?
La IGP obtuvo reconocimiento español en 2001 y quedó registrada en la Unión Europea el 20 de mayo de 2003. El pliego actualmente vigente ha seguido actualizándose para adaptar variedades, controles y condiciones de producción.
¿Qué productos protege?
La IGP certifica naranjas, mandarinas y limones cultivados en la zona protegida y que cumplen los requisitos de origen y calidad. Los frutos comercializados bajo la IGP deben clasificarse en las categorías Extra o I y superar controles de campo, almacén, acondicionamiento y etiquetado.
¿Qué parte de Alicante está incluida?
El pliego incluye numerosos municipios de Marina Alta, Marina Baixa, l’Alacantí, Baix Vinalopó y Baix Segura. Entre ellos figuran Dénia, Xàbia, Pego, Benissa, Altea, Callosa d’en Sarrià, Alicante, Mutxamel, Sant Joan d’Alacant, Elche, Crevillent, Santa Pola, Orihuela, Guardamar del Segura, Pilar de la Horadada y Torrevieja, entre muchos otros.
¿Cómo se garantiza el origen?
El Consejo Regulador mantiene registros de plantaciones y almacenes. El producto amparado se controla desde la recepción hasta la expedición y los envases incorporan sistemas de identificación suministrados o autorizados por el Consejo.
Empresas y marcas
La IGP publica un listado actualizado de operadores inscritos. No todas las naranjas, mandarinas o limones comercializados por una empresa valenciana están necesariamente certificados; hay que comprobar el distintivo en cada lote o envase.
Por qué incluirla en una guía de Alicante
La citricultura forma parte del paisaje agrario de muchas zonas litorales y prelitorales de Alicante. La IGP permite conectar esos cultivos con una figura común de calidad valenciana sin confundirla con una denominación exclusivamente provincial.
Fuentes oficiales
Información contrastada con el Consejo Regulador IGP Cítricos Valencianos y el Ministerio de Agricultura.