Torró saludable - Torrons Bio Lovers El Abuelo
Per a aquells amants del torró que es preocupen pel medi ambient. Torrons i dolços nadalencs procedents d'agricultura ecològica i sense sucres afegits. Aquesta gamma conté els torrons més sans: ecològics, vegans i sense sucre ni químics afegits
El torró és saludable?
Podríem dir que l'únic compost "no natural" que s'utilitza en la resta de torrons és el sucre refinat. La gamma de torrons Bio Lovers substitueix aquest ingredient per uns altres completament naturals, al contrari que els torrons sense sucre que estem acostumats a trobar que substitueixen el sucre per altres químics com el maltitol i el sorbitol. En el cas d'aquesta gamma, estaríem parlant de torrons amb xarop d'arròs i torrons amb xarop de ágave, i per tant torrons naturals sense sucre ni químics afegits.
Torrons ecològics saludables
La finalitat d'aquesta gamma de Torrons Bio Lovers és reduir el mal provocat en el medi ambient. Les seues matèries primeres estan certificades com a ecològiques, és a dir, que no usen pesticides ni elements químics en el seu procés i recol·lecció. A més la maquinaria d'elaboració utilitzada a la fàbrica està apartada de la resta perquè no es mesclen les matèries primeres ecològiques. A més els torrons de El Abuelo Bio Lovers són vegans, això vol dir que cap de les seues matèries tenen procedència animal.
Torrons Bio Lovers - El Abuelo - Sense sucres refinats. Amb Xarop Arròs o Atzavara - Torró saludable
Los turrones siempre se han caracterizado por ser dulces naturales como es el caso del Turrón blando (Jijona), Turrón duro (Alicante) y Turrón a la Piedra, ya que no contienen ningún tipo de aditivo químico. Aquel turrón parecido al mazapán o como se le conoce oficialmente, turrón de obrador, lleva conservantes para evitar la aparición de moho al igual que los mazapanes, aun así la fecha de caducidad de estos turrones no suele llegar al año debido a que imitan las recetas de hace siglos, evitando que se conviertan en un producto "artificial".