Dudas por whatsapp

Cuéntanos qué necesitas y te respondemos lo más rápido posible.

Consulta rápida whatsapp
Aceptar la política de Cookies
Nos dicen que para que puedas seguir viendo nuestros turrones tienes que aceptar nuestra política de cookies. A continuación te dejamos más información sobre qué son y para qué las utilizamos en nuestra web.
Acepto Rechazo Más información
Mi cesta
0,00 €
0item(s)

You have no items in your shopping cart.

Product was successfully added to your shopping cart.
Turrón de Yema

Torró Gemma Artesà, barra de 300 grs.

Preu regular: 10,00 €

Special Price 3,30 €

-67%

(En existència)

Previ

Torró Guirlache 300 g

Previ

Torró Gemma Torrada artesà 300 grs.

Torró Gemma Artesà, barra de 300 grs.

  • Turrón de Yema Turrón de Yema
  • Turrón de Yema Artesano Turrón de Yema Artesano
  • Turrón de Yema Turrón de Yema
  • Receta Turrón de Yema Receta Turrón de Yema
  •  
Previ

Torró Guirlache 300 g

Previ

Torró Gemma Torrada artesà 300 grs.

Torró Gemma Artesà, barra de 300 grs.



Torró de Gemma Sense Torrar. (El torró de gemma torrada o cremada és aquí  )


Torró a base d'ametlla i gemma confitada, fet en l'obrador, i per això forma part del que es diuen torrons d'obrador, sense cocció (semblança al massapà). Sol ser difícil de trobar ja que el més demandat és el seu germà major, el gemma torrada o cremada.


És un torró Sense gluten, però no apte per a vegans en portar Rovell d'ou.


Qualitat Suprema Millorada. Producció Limitada.


Se serveix en barres/tauletes de 300 grams.


sin gluten

Availability: En existència

Preu regular: 10,00 €

Special Price 3,30 €

-67%
Comentaris del producte
Number of reviews : 7
Average rating : 4.9 /5
A. Carmina
  the 22/01/2025
5/ 5
Es el turrón que más me gusta.
R.
  the 22/11/2021
5/ 5
Volvere a comprar
M. INES MARIA
  the 08/11/2021
5/ 5
10 excelente
R.
  the 19/01/2021
4/ 5
Muy bueno, un pelin dulce
V. Eladio
  the 20/12/2019
5/ 5
Todo ok

Aquí tenim una foto amb un  bloc de gemma sense torrar  (davant) i tallat en barretes. Al fons de la foto ja tenim la gemma torrada, preparada per a servir o empaquetar al buit.

El torró de gemma es fa a partir d'ametlla i gemma confitada, té una textura semblant al massapà, encara que el sabor de l'ametla marcona aquesta present en tot moment. És un dels torrons més antics, el seu sabor és molt semblant al de torró de gemma torrada, però és menys melós. El torró de Gemma és un torró tradicional a Catalunya. Aquest torró neix a partir de l'ús de les gemmes que sobraven de l'elaboració del torró tou i dur. Pel que la seva elaboració neix de la sobra d'ingredients d'altres productes, per a poder utilitzar tots. Tan sols porta Sucre, ametla marcona i rovell d'ou, per la qual cosa és un torró artesà de tota la vida.

Si prefereixes la Gemma torrada descobreix el nostre  torró de gemma torrada . Aquest torró és igual que el de gemma, tret que després de la teva elaboració amb una planxa calenta es crema el sucre de la barra creant una capa de gemma torrada. Es pot apreciar en la imatge la diferència entre els dos torrons.

Ingredients:

Sucre, ametlla (32%), rovell d'ou (16%), aigua, xarop de glucosa i conservador (E-200). Elaborat en una fàbrica que utilitza: altres fruits de pela i llet.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL:

Información Nutricional Turrón de Yema

Also Purchased

456
Comentaris del producte
Number of reviews : 7
Average rating : 4.9 /5
Voir les avis vérifiés de nos clients