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Els torrons per a vegans són torrons fets amb ingredients totalment de procedència natural i sense provindre de cap animal. Són productes amb ingredients de molt alta qualitat. En aquest cas els tres torrons més coneguts vegans són el torró de coco, el torró de xocolate amb ametles pur i el torró a la pedra.

Una de les principals diferències d'aquests torrons amb els altres és que no porta cap mena de mel ni ou. La mel sol ser un dels ingredients mes important sobretot en el torró d'Alacant i el torró de Xixona, no obstant això en aquests tres torrons no s'utilitza. La gemma torrada, per exemple, sí que usa ou.

Torrons vegans amb certificat ecològic

El torró de xocolate amb ametlla ecológic i ell torró a la pedra ecológic son també torrons vegans. A més, aquests tenen la certificació d'ingredients ecològics. Això assegura, per exemple, que tots els ingredients que s'han utilitzat en la producció d'aquests torrons no han utilitzat cap mena de pesticida o afegit químic.

 

Important: volem aclarir que els ingredients són aptes per a vegans, és a dir, no utilitzen gens d'origen animal No obstant això, tal com indica en l'envàs, estan elaborats en una fàbrica que utilitza ingredients llet i ou. Per exemple, en la pastadora on es fa el torró de neu, es podria haver elaborat torró de gemma o gemma torrada, i on s'ha elaborat el xocolate ecològic pur, també potser s'haja elaborat xocolate amb llet i evidentment, per qüestions d'higiene s'han netejat, encara que poden haver-hi traces.

Torrons Vegans

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Como ya hemos indicado en el video los turrones ecologicos tienen ingredientes muy cuidados y que con mucho trabajo se consiguen producir. La elaboración de estos ingredientes es límitada por lo que la producción del turrón ecologico también lo es. Por lo que se trata de productos de muy alta calidad y con un sabor supremo con una producción limitada.

El turrón de coco con sabor autentico

Nuestro turrón de coco a diferencia de los turrones típicos de las grandes superficies si lleva almendras. El precio de los turrones provien de la calidad de la almendra en mayor medida un turrón con mejor sabor llevar una mejor almendra. En muchos casos los turrones de coco se ahorran un gran porcentaje porque no suelen llevar ningún tipo de almendra.

Sin embargo, nostoros utilizamos almenra marcona de muy alta calidad para potenciar el sabor de este turrón que creemos es tan delicioso y único. El turrón de coco es sin duda uno de los turrones más diferentes al resto de la tienda, siendo un toque especial dentro de nuestro catalogo. 

Este turrón no lleva miel por lo que también es vegano y con ingredientes naturales de alta calidad.

Turrón de Coco

 

Turrón a la piedra artesano vegano

El turrón a la piedra siempre ha sido un turrón vegano, ya que se compone de tan solo cuatro ingrediente: Azúcar de caña, almendra marcona, ralladura de limón y canela. Estos cuatro ingredientes siempre han conformado un turrón muy típico en Jijona. Su sabor a diferencia del resto es más dulzón y menos denso ya que no tiene huevo ni miel.

 

Se vende en formato de barra envasado al vacío o en cajita de madera. También en torta de 500g. Si se acerca a nuestra tienda física incluso puede encontrarlo en tarrina para poder disfrutarlo recién hecho y envasado en el momento.

Como dato curioso, su nombre proviene de antaño, ya que antiguamente este turrón se hacía en molino de piedra a mano. Se machaba la mezcla con el molino manualmente y se conseguía un sabor exquisito que hoy conservamos y nos encanta compartir.

Turrón de chocolate puro con almendras vegano

El turrón de chocolate puro con almendras es uno de los turrones veganos más deliciosos y preferido de los chocolateros sean o no veganos. El chocolate al no tener leche tiene un sabor mucho más intenso que junto con la almendra marcona crean una explosión de sabor.

Turrón chocolate puro vegano

Es uno de los turrones más solicitados ya que mezcla un chocolate de muy alta calidad y la mejor almendra. Sin duda un dulce delicioso para los amantes del turrón y uno de nuestros favoritos.