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Pastelitos de Yema

Pastissos de Gema en capsetes de 500g (també tenenim a granel)

18,92 €

(En existència)

Previ

Pastissos de Gloria (Moniato) en capseta de 500g o a granel

Previ

Ossets de Sant, massapà farcit de Gemma, 200 grams

Pastissos de Gema en capsetes de 500g (també tenenim a granel)

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Opiniones



5/5 Anónimo el 10/11/2015


"Recién hechos, con el sabor de toda la vida. El papel es distinto al que yo siempre he comido, pero no tiene importancia porque están igual o mejor que los de siempre." Compra verificada




5/5 L. Antonia el 26/01/2014


"Con ese azúcar glas... son irresistibles" Compra verificada




4/5 Anónimo el 04/01/2016


"El sabor como esperaba, muy ricos." Compra verificada



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Pastissos de Gloria (Moniato) en capseta de 500g o a granel

Previ

Ossets de Sant, massapà farcit de Gemma, 200 grams

Pastissos de Gema en capsetes de 500g (també tenenim a granel)

Una de les nostres especialitats que més fama ens ha donat. Els Pastissos de Gemma estan fets de massapà farcit de Gemma, tot embolicat en sucre fi i empolvorat un a un a mà per "els donis" (dones treballadores) de la fàbrica.


Només els servim acabats de fer. Per això la millor època és per Nadal (Oct. Nov. Dec.).


Estan embolicats a mà un a un per mans especialistes que porten tota la vida, totes les campanyes de torró, amb aquesta tasca. El seu embolcall daurat és un motiu típic nadalenc i no ha canviat en dècades. Però el paper o color es pot canviar si així es desitja.


Se serveixen en capsetes de plàstic (blister visible) de 500 grams. El seu paper d'embolcall sol ser vermell o ben daurat. Si vol algun d'aquests, indiqui'ns-ho en la comanda.


Ens demanen molt els pastissos de Gemma a granel perquè solen agradar molt, així que aquí els pot comprar en caixes de 5 Kg,Caja a granel de mazapán relleno de chocolate


 

Availability: En existència

18,92 €
Comentaris del producte
Number of reviews : 19
Average rating : 4.8 /5
D. Isabel
  the 07/01/2021
5/ 5
Me ha gustado mucho
R. Elena
  the 04/12/2020
5/ 5
Muy bueno, como siempre
Francisco
  the 11/07/2020
5/ 5
Muy bueno
P. Laureano
  the 31/01/2019
2/ 5
Algunos aparecieron con moho. No tengo claro si pudo ser culpa mia por una mala conservación, pero ...
G. Begoña
  the 26/01/2019
5/ 5
Muy buenas
D. Maria Jose
  the 11/01/2019
5/ 5
He repetido la compra, porque nos han parecido los.mejores que hemos probado
A. Anonymous
  the 25/02/2018
5/ 5
Ha sido un regalo, pero han dicho que estaban deliciosas.
C. SUSANA
  the 12/12/2017
5/ 5
ñam ñam ñam
.
  the 10/04/2016
5/ 5
Muy bueno
.
  the 04/01/2016
5/ 5
El sabor como esperaba, muy ricos.
.
  the 19/11/2015
5/ 5
Recién hechos, con el sabor de toda la vida. El papel es distinto al que yo siempre he comido, pero no tiene importancia porque están igual o mejor que los de siempre.
L. Antonia
  the 26/01/2014
5/ 5
Con ese azucar glas... son irresitibles
G. Cristina
  the 24/01/2014
5/ 5
Muy bueno !
G. Bibiana
  the 27/12/2013
5/ 5
Exquisitas
S. ENCARNA
  the 14/12/2013
4/ 5
excelentes,sobretodo a quienes nos gusta la yema. pero podrían ser mas finos y alargados....
P. MERCE
  the 05/12/2013
5/ 5
Buena presentación y una delicia para el paladar
S. Laura
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenos
.
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenísimos y no son nada empalagosos como otros que he comido
.
  the 27/11/2013
5/ 5
muy buenos

Aquests pastissos s'elaboren amb coques planes i rodones de massapà, les quals s'emplenen de Gemma i modelen a mà fins a obtenir una boleta que serà enfornada al costat de la resta en safates. Posteriorment, una a una, s'empolvora en sucre fi i es col·loca en altres safates més grans que passen a les mans de les dones encarregades d'enrotllar el producte i envasar-lo en calaixos, normalment de 5 Kg, o en capsetes de 500 grams. És un treball en equip que requereix la coordinació de les diferents confiteres. Moltes d'elles porten tota la vida dedicades a aquesta labor.

Dèiem que era un dels nostres productes més emotius perquè la nostra àvia era una d'aquestes dones xixonencas incansables que no paraven d'enrotllar pastissos.

Les podem servir a granel, encara que per a això ens haurien de telefonar al 96 565 8643

Si t'agrada més el moniato tenim també els  Pastissos de Gloria, farcits de Moniato  

Ingredients:

Sucre, rovell d'ou, ametlla, aigua, xarop de glucosa, clara d'ou en pols, conservador (E-200), estabilizant (E-466), acidulante (E-330), antiaglomerante (E-551) i midó de blat de moro. (Pot contenir traces de llet i derivats).

Informació nutricional:

Valors mitjans per cada 100g de producte

Valor Energético 1767 kJ (421 kcal)
Grasas 18 g
de las cuales saturadas 2,2g
Hidratos de carbono 56 g
de los cuales azúcares 49 g
Proteínas 9,9 g
Sal 0,06 g

Responsable No
Peso 500g
Marca No
Ingredientes Azúcar, yema de huevo, almendra, agua, jarabe de glucosa, clara de huevo en polvo, conservador (E-200), estabilizante (E-466), acidulante (E-330), antiaglomerante (E-551) y almidón de maíz. (Puede contener trazas de leche y derivados).
Formato Cajitas de 500 g

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456
Comentaris del producte
Number of reviews : 19
Average rating : 4.8 /5
D. Isabel
  the 07/01/2021
5/ 5
Me ha gustado mucho
R. Elena
  the 04/12/2020
5/ 5
Muy bueno, como siempre
Francisco
  the 11/07/2020
5/ 5
Muy bueno
P. Laureano
  the 31/01/2019
2/ 5
Algunos aparecieron con moho. No tengo claro si pudo ser culpa mia por una mala conservación, pero ...
G. Begoña
  the 26/01/2019
5/ 5
Muy buenas
D. Maria Jose
  the 11/01/2019
5/ 5
He repetido la compra, porque nos han parecido los.mejores que hemos probado
A. Anonymous
  the 25/02/2018
5/ 5
Ha sido un regalo, pero han dicho que estaban deliciosas.
C. SUSANA
  the 12/12/2017
5/ 5
ñam ñam ñam
.
  the 10/04/2016
5/ 5
Muy bueno
.
  the 04/01/2016
5/ 5
El sabor como esperaba, muy ricos.
.
  the 19/11/2015
5/ 5
Recién hechos, con el sabor de toda la vida. El papel es distinto al que yo siempre he comido, pero no tiene importancia porque están igual o mejor que los de siempre.
L. Antonia
  the 26/01/2014
5/ 5
Con ese azucar glas... son irresitibles
G. Cristina
  the 24/01/2014
5/ 5
Muy bueno !
G. Bibiana
  the 27/12/2013
5/ 5
Exquisitas
S. ENCARNA
  the 14/12/2013
4/ 5
excelentes,sobretodo a quienes nos gusta la yema. pero podrían ser mas finos y alargados....
P. MERCE
  the 05/12/2013
5/ 5
Buena presentación y una delicia para el paladar
S. Laura
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenos
.
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenísimos y no son nada empalagosos como otros que he comido
.
  the 27/11/2013
5/ 5
muy buenos
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