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bote de turron a la piedra liquido 5kg

Turrón a la piedra líquido 5kg para hacer helado y cocinar

Regular Price: €104.50

Special Price €88.00

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(In stock)

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Lote de 3 Turrones Artesanos en Caja de Madera (Jijona, Alicante y Chocolate con Almendras) 3 x 300g

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Liquid Nougat for Icecream and Cooking

Turrón a la piedra líquido 5kg para hacer helado y cocinar

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Turrón a la piedra líquido 5kg para hacer helado y cocinar

Este turrón líquido lo usan los chefs para hacer helado de turrón, cocinar y marinar con sabores salados, hacer salsas, preparar helado y salsas para tapas, arroz, flanes, etc. Más abajo les explicamos cómo usar este turrón para cocinar (en un vídeo), ya que también lo puede comprar en bloque


Se sirve en bote redondo de 5 Kg. 


sin gluten

Availability: In stock

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Turrón a la piedra líquido para hacer helado y cocinar a granel

El turrón ya no sólo se come en Navidad. Gracias a turrones como este, está empezando a estar presente en todo tipo de postres y recetas que se comen todo el año. Los restaurantes de alto prestigio están utilizando este turrón para crear recetas innovadoras en su cocina.

Es el que se usa en hostelería, en bares, restaurantes, hoteles, etc. Antiguamente, estos clientes pedían turrón en bloques, pero cada vez más se están acostumbrando al formato líquido. Es más cómodo, y el proceso de licuado lo hacemos nosotros. 

Se sirve en bote de 5 kg, aunque también tenemos de 10 kg. Si son empresa (restaurante, heladería, etc.) deje sus datos aquí en nuestra sección de profesionales para precios de proveedor. 

En este enlace también se puede descargar recetas para cocinar con turrón: Recetas con turrón como el helado de turrón .  

En lugar de este turrón más líquido, también los hosteleros (heladerías, restaurantes, hoteles, etc.) utilizan el turrón a granel en bloques o turrón al peso, que puede incluso ir cortado con nuestras sierras. Tiene una fecha de caducidad larga puesto que se conserva en perfectas condicionnes. No es necesario meterlo en la nevera si está en un lugar fresco y acondicionado.

 

Ingredientes: Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.

Información nutricional:

Turrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético 2141 kJ (512 kcal)
Grasas 27 g
de las cuales saturadas 2 g
Hidratos de carbono 52 g
de los cuales azúcares 51 g
Fibra alimentaria 5,3 g
Proteínas 13 g
Sal 0,03 g
Responsable No
Peso No
Marca No
Ingredientes Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.
Formato No

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