Se trata de un mazapán blanco y suave, perfecto para cubrir tartas o para moldear figuritas de mazapán, en nuestra fábrica las hacemos a mano. En general sirve para todo tipo de elaboraciones pasteleras que necesiten horneado.
Ingredientes:
Almendra, azúcar, jarabe de glucosa, estabilizantes (E-422, E-466), antiaglomerante (E-551), conservador (E-202), acidulante (E-334) y *aroma (*para mazapán cakes). (Puede contener trazas de leche y derivados).
Información nutricional:
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético | 1800kJ (427 kcal) |
Grasas | 12 g |
de las cuales saturadas | 1,0 g |
Hidratos de carbono | 73 g |
de los cuales azúcares | 68 g |
Proteínas | 6,2 g |
Sal | 0,06 g |
Responsable | Productos Kelmy S.A.U. - Ctra. de Tibi km. 1,5, Jijona, Alicante |
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Peso | No |
Marca | Kelmy |
Ingredientes | Ingredientes en la descripción |
Formato | Bolsa de 7 Kg |