Turrón Jijona Artisan with 70% marcona almond 300g - Soft bar
The turrón de Jijona or soft turrón is a turrón made with almonds, sugar, honey and eggs for the most part. The base ingredient is marcona almond. It can be refined or granulated. It is the typical soft turron, but protected by the Denomination of Origin Jijona - Alicante and also with a Protected Geographical Indication by the European Union.
Authentic and original Jijona turrón de Jijona in 300 gram bars. Limited production with its own formula. Supreme Improved Quality, with 70% of almonds.
It is also known as soft turrón, but we call it de Jijona because it carries the quality seals of the Regulatory Council of the Denominations of Origin.
We also have 500 gram tablets, also known as Catalan bars, and what we usually call Cocas de Jijona, in round format, which are the ones that we Jijonencos usually consume at home.
For the hotel and catering industry we also have soft nougat in bulk, in 6 kg blocks or also in a more liquid format, in 11 kg jars.
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Artisan nougat.
We use 100-year-old recipes and make everything with great care.
Nougat all year round.
We are manufacturers and ship any time of the year, even out of season.
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5/5 
E. JUAN MANUEL el 08/12/2016
"Me ha sorprendido la calidad, la textura y el sabor, a años luz de los turrones de marca blanca." Compra verificada
5/5 E. Sonia el 27/01/2014
"Riquísimo" Compra verificada
4/5 
S. ENCARNA el 14/12/2013
"Calidad y presencia" Compra verificada
@turronesydulces.com Ven a Jijona y prueba nuestro turrón artesano
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The turronero master or the nougat master is the person in charge of the elaboration of the turrones. He decides when the mixture of ingredients is perfect for making the turron.
The Nougat of Jijona, for many,(the soft nougat but with Denomination of Origin), is the preferred one for the majority of our clients, along with the handmade turron or nougat of Alicante.
Its elaboration follows a very tedious process through specially designed machines, as the mechanics, where the egg white is mixed with the almonds and the honey, and also the “Boixets”, big mortars with hot in its base, where the resulting mass pick the texture that make it special and unmistakable. The price of soft nougat Possibly, the nougat on this tab will seem expensive to you. The reason is the elaboration process, the percentages of almond, which is also the marcona, the most precious. Honey is also more expensive than usual due to its origin. The truth is that we are delighted with it. On average, it takes about 3 days to make it, and it is also packed by hand, and as you can see in the videos, with a brush and cellophane. By the way, we also have to say that this format is a 300 gram bar or tablet. And we say this because normally, in supermarkets, the weight is usually lowered to make it seem more economical. In our store, after 20 years selling turrón, we adapt to all kinds of customers and needs. So we give you other options in case you want a cheaper turrón or in other formats (less weight), or from other brands. You can even buy them by the box: - Box of 32 units of Jijona soft turrón Antiu Xixona White Label, 200 grams. The 200-gram bar costs 2.40 euros + 10% VAT. Without a doubt it is the cheapest option if we want to buy in quantity. - Miniturrones, individual portions of soft turrón. It comes in boxes of 2 kg, individually packed, where there are approximately 100 units. We have prepared this selection for you with round formats like coca or torta de Xixona, liquid turrones, etc :: All soft turrones you can click here Can you make Jijona's handmade soft turrón at home? There are many recipes on the Internet for making soft turrón at home, but the truth is that it is difficult to match. Not because in Jijona we have been making it for centuries, or because we think we are the best, but because the manufacturing process involves the experience of the master turron maker and, moreover, special machines, such as boixets or mechanics, which are what give the raw materials their ideal point, the texture, the mixing, the fusion. We love the Thermomix. In fact, in the factory's laboratory we have it for R&D, for example. However, the taste in particular is complicated to make. There are turrones whose recipe is easier to make. For example, turrón a la piedra, also very typical of the Alicante area, is easier to make, as is turrón de coco, turrón de nieve, etc. The reason is that they use simpler mixing machinery, and do not use boixets or mechanics. And the ingredients, so to speak, are made cold, not like the turrón from Jijona or Alicante where they are cooked. Sometimes we have seen written, even recipes, of soft jijona turrón suitable for vegans, which is not possible when carrying Honey and egg whites again.
| Manufacturer | Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante |
|---|---|
| Peso | 300g |
| Marca | Turronesydulces.com |
| Ingredientes | Ingredientes en la descripción |
| Formato | Rilsan (se ve el producto) |
Customer Reviews
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Buenísimo!!!
O Olga M. -
Buena calidad
J Jesusa V. -
Si buscas un turrón blando con sabor original, éste es tu turrón.
I Isabel A. -
Muy bueno????????????????
R ROSA V. -
Bien
J JOSE A. -
El mejor
J Julia G. -
Producto recomendable. No es el turrón Jijona de 74% de almendra pero supera...
Producto recomendable. No es el turrón Jijona de 74% de almendra pero supera a muchos turrones similares.
U Usuario verificado -
conforme a lo esperado
U Usuario verificado -
El turrón blando que más me gusta y a toda la família.
U Usuario verificado -
El mejor turrón blando que he probado, superando las expectativas. Viene bien...
El mejor turrón blando que he probado, superando las expectativas. Viene bien envasado, como los sabores de antaño.
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Excelente.
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du turrones comme je les aimes
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a renouveler l'année prochaine
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Un producto de calidad. Siempre cumple con nuestras expectativas.
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muy buen sabor y textura
U Usuario verificado -
Lecker.
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Son excelentes ???? ???? ???? ????
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Excelente
U Usuario verificado -
Excelente.
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perfecto
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Excelente calidad y buen precio
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Está riquísimo, pero he encontrado rivales importantes en otros proveedores
U Usuario verificado -
CON MUY BUEN SABOR MUY BUENO
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Très bon, à recommander
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muy bueno.
muy bueno.
U Usuario verificado -
Muy bueno
U Usuario verificado -
Muy bueno
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Hacía tiempo que no probaba un turrón de jijona así. De los mejores.
U Usuario verificado -
Muy buena, conforme a mis expectativas, los recomiendo!
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El turrón es de calidad!!!
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Me hace recordar a mi España querida.. vivo en Italia.. Marisol
Me hace recordar a mi España querida.. vivo en Italia..Marisol
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Excelente producto, presentación, rapidez en el servicio, amabilidad en el tr...
Excelente producto, presentación, rapidez en el servicio, amabilidad en el trato. Precios muy buenos. Todo magnifico.
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Tiene el punto de textura, perfecto...
U Usuario verificado -
Le gustó mucho a mis padres, no es dulzón para nada. Se nota la miel y el sab...
Le gustó mucho a mis padres, no es dulzón para nada. Se nota la miel y el sabor de siempre.
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on en mangerait ! ! ! !
on en mangerait ! ! ! !
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Muy bueno.
U Usuario verificado -
buenisimo
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Turrón blando de primera
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Muy buen turron, buenisimo!! Que nadie dude en comprarlo
Muy buen turron, buenisimo!!Que nadie dude en comprarlo
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Exquisito. Lo recomiendo
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Excelente, muy recomendable.
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Estos turrones me recuerdan a mi niñez, allá por los 70...
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Calitat
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Excellent
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Bien embalado y buen sabor
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He probado turrones de Jijona buenos. Este lo es, desde luego.
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Excelente, de los mejores. Se nota que es artesano.
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Buena
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MUY BUENO
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Muy bueno
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Riquísimo, de los mejores que he comido
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Lecker!
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Todo muy bueno
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El mejor que he probado.
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Tal y como se describía
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very good
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Riquísimo y nada grasiento. Espectacular!!!
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bueno
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El turrón es bueno, aunque no de los mejores que he comido.
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Buenísimos
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Excelente turrón.
U Usuario verificado -
Exquisito.
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Una calidad increible
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Buena calidad
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Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Turrón Jijona Artisan with 70% marcona almond 300g - Soft bar
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