Yema Dura 50% sin Azúcares Añadidos (Cubo de 7 Kg)

Mismas características que la Yema Dura 50% pero sin azúcares añadidos.

Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con yema de huevo y azúcar al 50%.

Indispensable para rellenos de pastelería. Como ingrediente en la fabricación de turrones de yema y yema tostada. Para la elaboración de huesos de santo, bolas de yema, etc.

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