Empanadillas de Yema, 500g
Nuestras Empanadillas de mazapán rellenas de Yema las moldean a mano nuestras trabajadoras prácticamente durante todo el proceso de elaboración: cortado, relleno, moldeado, horneado y pintado. Todas son distintas entre sí.
Se sirven en cajitas de plástico (blister visible) de 500 gramos y vienen envasadas individualmente por higiene y conservación.
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5/5 
P. Helena el 02/12/2015
"Supongo que tendrán lacalidad de siempre, aun no han llegado" Compra verificada
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Su proceso de elaboración es bastante costoso puesto que primero se aplana el mazapán con un rodillo para hacer cocas redondas del tamaño aproximado a un vaso ancho. A continuación, con un cuchillo o espátula alargada, se añade en el centro del círculo un poco de yema. Acto seguido, manualmente y una a una, se doblan por la mitad, dándole la forma de empanada. Finalmente, se hornean y pintan, de modo que cuando están secas se envasan. De lo contrario, se pegarían unas a otras.
A día de hoy, se empaquetan individualmente para protegerlas más durante el envío, aunque nos costó mucho tomar esta decisión ya que parecen más industriales, y no lo son.
Algunos de nuestros clientes las quieren con canela o incluso con fruta confitada en su interior, y hay quien las quiere más o menos tostadas.
Las podemos servir a granel, aunque para ello nos tendrían que llamar al 96 565 8643
Si te gusta más la batata (moniato), tenemos también las Empanadillas de Boniato, que en algunos lugares como Valencia se les suele conocer como Pastel de Boniato (o Moniato).
Ingredientes:
Azúcar, Almendra (49%), yema de huevo (20%), jarabe de glucosa, estabilizante: sorbitol, oblea (fécula de patata, aceite de girasol), harina de trigo, conservante (E-200), acidulante (E330) y colorantes E202 y E110 (puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños). Puede contener trazas de leche.
Información nutricional:
Valores medios por cada 100g de producto
| Valor Energético | 1819 kJ (435 kcal) |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| de los cuales azúcares | 49 g |
| Proteínas | 9,7 g |
| Sal | 0 g |
| Manufacturer | Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante |
|---|---|
| Peso | 500g |
| Ingredientes | Mazapán (almendra molida, azúcar) y yema |
| Formato | Cajitas de 500 g |
Avis clients
-
Buenas, quizás demasiado blandas y demasiado dulce.
J Juan A. -
Buenísimas
U Usuario verificado -
Muy ricas, especialmente las de boniato.
U Usuario verificado -
No han durado nada!!!
U Usuario verificado -
Muy buenos
U Usuario verificado -
Alta calidad
U Usuario verificado
Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Empanadillas de Yema, 500g
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