Turrón Yema Tostada Espagnol - Nougat jaune d'oeuf grillé 500g
Le Nougat au jaune d'oeuf grillé ou Jaune Torréfié ou à la crème artrisanale 300 grs, l'un des plus appréciés parmi tous les Nougats de l'atelier.
Avec le Nougat de Jijona et d’Alicante, il est l’un des plus vendus et des plus appréciés par nos clients.
La différence avec le Nougat au jaune d'oeuf non torréfié conventionnel est la couche de sucre qui est brûlée au-dessus, ce qui lui confère un goût unique.
Son procédé de production est très coloré, comme vous pouvez le voir dans les vidéos ci-dessous.
Savez-vous pourquoi ce nougat a été créé à Jijona ? Parce que Jijona et Alicante ont le blanc d'œuf, les jijonencos ont profité du jaune pour créer ce délicieux nougat.
C'est un nougat sans gluten et sans lactose. Cependant, il ne convient pas aux végétariens car il contient du jaune d’œuf confit.
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5/5 
P. JESSICA el 22/11/2016
"Exquisito" Compra verificada
5/5 Anónimo el 20/02/2016
"Y el turrón de Jijona también, buena" Compra verificada
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"Nougat au jaune d'oeuf (300g) artisanal, Qualité suprême.
Ce Nougat est l'un des plus vendus et des plus populaires, en particulier dans la région de Levante. Pendant le procédé de production, le nougat de jaune d'œuf n'est pas grillé, recouvert de sucre et une plaque brûlante grille le sucre qui prend alors sa couleur.
Nougat Jaune d'oeuf grillé, en tran de griller le jaune d'oeuf
Le nougat de jaune d'oeuf est considéré comme l'un des ""turrón de obrador"", comme le Nougat, le Yema, entre autres. L'amande et le sucre sont également utilisés comme ingrédients principaux.
Mais d'autres ingrédients se différencient des autres recettes, comme le jaune confit, les fruits confits ou les noix. Une différence par rapport aux Nougats mentionnés auparavant réside dans le procédé de traitement car l'amande n'est pas grillée.
Voici une vidéo de comment le sucre est brûlé pour faire le jaune grillé :
Si vous voulez, nous avons aussi la saveur nougat de jaune d'oeuf| Manufacturer | Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante |
|---|---|
| Peso | 500g |
| Marca | turronesydulces.com |
| Ingredientes | Ingredientes en la descripción |
| Formato | Rilsan |
Avis clients
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Ce turron de yema tostado est très fin au niveau du goût. Je trouve qu'il man...
Ce turron de yema tostado est très fin au niveau du goût. Je trouve qu'il manque un peu de jaune d’œuf (yema) et s'il est magnifiquement toasté, il n'a pas le petit gout brulé/fumé que je recherche.
D Diane B. -
es una delicia
es una delicia
M MANUEL H. -
Muy bueno
U Usuario verificado -
Je ne suis pas fan du Yema tostado
U Usuario verificado -
Der Klassiker der nie fehlen darf in einer meiner Bestellungen.
U Usuario verificado -
Producto de calidad. En casa vuela todos los años.
U Usuario verificado -
Simplemente espectacular
U Usuario verificado -
Contundente...
U Usuario verificado -
Inmejorable
U Usuario verificado
Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Turrón Yema Tostada Espagnol - Nougat jaune d'oeuf grillé 500g
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