▷ Moldes para hacer turrón, chocolate y dulces navideños

Los auténticos moldes para hacer turrón o chocolate casero en Navidad, usados en pastelerías y fábricas de turrón. Puedes comprarlos uno a uno o en paquetes de 100 o de 1000, que salen más baratos. 

Molde de turrón de plástico especial dulces navideños con forma rectangular y altura adecuada para preparar turrones en casa. Los mismos que nosotros utilizamos para hacer, por ejemplo, nuestro famoso turrón a la piedra. No son moldes rígidos ni de silicona, de modo que no se pueden reutilizar muchas veces. 

Para utilizarlos basta con rellenar el molde con la pasta del turrón o el chocolate fundido, no es necesario impregnarlo antes con aceite. Después se deja reposar hasta que el chocolate se ponga duro. Para turrones de almendra blandos es aconsajable dejarlos secar dentro de una caja de madera para hacer turrón casero.

Las medidas están pensadas para elaborar turrones en su formato de barra tradicional, es decir 300g. El tamaño en cm es el siguiente aproximadamente: 

  • 8,5 centímetros de ancho
  • 19 centímetros de largo
  • 2 centímetros de alto

 

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