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Pastelitos de Yema

Pastissos de Gema en capsetes de 500g (també tenenim a granel)

Preu regular: 18,92 €

Special Price 11,00 €

-42%

(En existència)

Previ

Pastissos de Gloria (Moniato) en capseta de 500g o a granel

Previ

Ossets de Sant, massapà farcit de Gemma, 200 grams

Pastissos de Gema en capsetes de 500g (també tenenim a granel)

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Opiniones



5/5 Anónimo el 10/11/2015


"Recién hechos, con el sabor de toda la vida. El papel es distinto al que yo siempre he comido, pero no tiene importancia porque están igual o mejor que los de siempre." Compra verificada




5/5 L. Antonia el 26/01/2014


"Con ese azúcar glas... son irresistibles" Compra verificada




4/5 Anónimo el 04/01/2016


"El sabor como esperaba, muy ricos." Compra verificada



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Previ

Pastissos de Gloria (Moniato) en capseta de 500g o a granel

Previ

Ossets de Sant, massapà farcit de Gemma, 200 grams

Pastissos de Gema en capsetes de 500g (també tenenim a granel)

Una de les nostres especialitats que més fama ens ha donat. Els Pastissos de Gemma estan fets de massapà farcit de Gemma, tot embolicat en sucre fi i empolvorat un a un a mà per "els donis" (dones treballadores) de la fàbrica.


Només els servim acabats de fer. Per això la millor època és per Nadal (Oct. Nov. Dec.).


Estan embolicats a mà un a un per mans especialistes que porten tota la vida, totes les campanyes de torró, amb aquesta tasca. El seu embolcall daurat és un motiu típic nadalenc i no ha canviat en dècades. Però el paper o color es pot canviar si així es desitja.


Se serveixen en capsetes de plàstic (blister visible) de 500 grams. El seu paper d'embolcall sol ser vermell o ben daurat. Si vol algun d'aquests, indiqui'ns-ho en la comanda.


Ens demanen molt els pastissos de Gemma a granel perquè solen agradar molt, així que aquí els pot comprar en caixes de 5 Kg,Caja a granel de mazapán relleno de chocolate


 

Availability: En existència

Preu regular: 18,92 €

Special Price 11,00 €

-42%
Comentaris del producte
Number of reviews : 19
Average rating : 4.8 /5
D. Isabel
  the 07/01/2021
5/ 5
Me ha gustado mucho
R. Elena
  the 04/12/2020
5/ 5
Muy bueno, como siempre
Francisco
  the 11/07/2020
5/ 5
Muy bueno
P. Laureano
  the 31/01/2019
2/ 5
Algunos aparecieron con moho. No tengo claro si pudo ser culpa mia por una mala conservación, pero ...
G. Begoña
  the 26/01/2019
5/ 5
Muy buenas
D. Maria Jose
  the 11/01/2019
5/ 5
He repetido la compra, porque nos han parecido los.mejores que hemos probado
A. Anonymous
  the 25/02/2018
5/ 5
Ha sido un regalo, pero han dicho que estaban deliciosas.
C. SUSANA
  the 12/12/2017
5/ 5
ñam ñam ñam
.
  the 10/04/2016
5/ 5
Muy bueno
.
  the 04/01/2016
5/ 5
El sabor como esperaba, muy ricos.
.
  the 19/11/2015
5/ 5
Recién hechos, con el sabor de toda la vida. El papel es distinto al que yo siempre he comido, pero no tiene importancia porque están igual o mejor que los de siempre.
L. Antonia
  the 26/01/2014
5/ 5
Con ese azucar glas... son irresitibles
G. Cristina
  the 24/01/2014
5/ 5
Muy bueno !
G. Bibiana
  the 27/12/2013
5/ 5
Exquisitas
S. ENCARNA
  the 14/12/2013
4/ 5
excelentes,sobretodo a quienes nos gusta la yema. pero podrían ser mas finos y alargados....
P. MERCE
  the 05/12/2013
5/ 5
Buena presentación y una delicia para el paladar
S. Laura
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenos
.
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenísimos y no son nada empalagosos como otros que he comido
.
  the 27/11/2013
5/ 5
muy buenos

Aquests pastissos s'elaboren amb coques planes i rodones de massapà, les quals s'emplenen de Gemma i modelen a mà fins a obtenir una boleta que serà enfornada al costat de la resta en safates. Posteriorment, una a una, s'empolvora en sucre fi i es col·loca en altres safates més grans que passen a les mans de les dones encarregades d'enrotllar el producte i envasar-lo en calaixos, normalment de 5 Kg, o en capsetes de 500 grams. És un treball en equip que requereix la coordinació de les diferents confiteres. Moltes d'elles porten tota la vida dedicades a aquesta labor.

Dèiem que era un dels nostres productes més emotius perquè la nostra àvia era una d'aquestes dones xixonencas incansables que no paraven d'enrotllar pastissos.

Les podem servir a granel, encara que per a això ens haurien de telefonar al 96 565 8643

Si t'agrada més el moniato tenim també els  Pastissos de Gloria, farcits de Moniato  

Ingredients:

Sucre, rovell d'ou, ametlla, aigua, xarop de glucosa, clara d'ou en pols, conservador (E-200), estabilizant (E-466), acidulante (E-330), antiaglomerante (E-551) i midó de blat de moro. (Pot contenir traces de llet i derivats).

Informació nutricional:

Valors mitjans per cada 100g de producte

Valor Energético 1767 kJ (421 kcal)
Grasas 18 g
de las cuales saturadas 2,2g
Hidratos de carbono 56 g
de los cuales azúcares 49 g
Proteínas 9,9 g
Sal 0,06 g

Responsable Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante
Peso 500g
Marca No
Ingredientes Azúcar, yema de huevo, almendra, agua, jarabe de glucosa, clara de huevo en polvo, conservador (E-200), estabilizante (E-466), acidulante (E-330), antiaglomerante (E-551) y almidón de maíz. (Puede contener trazas de leche y derivados).
Formato Cajitas de 500 g

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456
Comentaris del producte
Number of reviews : 19
Average rating : 4.8 /5
D. Isabel
  the 07/01/2021
5/ 5
Me ha gustado mucho
R. Elena
  the 04/12/2020
5/ 5
Muy bueno, como siempre
Francisco
  the 11/07/2020
5/ 5
Muy bueno
P. Laureano
  the 31/01/2019
2/ 5
Algunos aparecieron con moho. No tengo claro si pudo ser culpa mia por una mala conservación, pero ...
G. Begoña
  the 26/01/2019
5/ 5
Muy buenas
D. Maria Jose
  the 11/01/2019
5/ 5
He repetido la compra, porque nos han parecido los.mejores que hemos probado
A. Anonymous
  the 25/02/2018
5/ 5
Ha sido un regalo, pero han dicho que estaban deliciosas.
C. SUSANA
  the 12/12/2017
5/ 5
ñam ñam ñam
.
  the 10/04/2016
5/ 5
Muy bueno
.
  the 04/01/2016
5/ 5
El sabor como esperaba, muy ricos.
.
  the 19/11/2015
5/ 5
Recién hechos, con el sabor de toda la vida. El papel es distinto al que yo siempre he comido, pero no tiene importancia porque están igual o mejor que los de siempre.
L. Antonia
  the 26/01/2014
5/ 5
Con ese azucar glas... son irresitibles
G. Cristina
  the 24/01/2014
5/ 5
Muy bueno !
G. Bibiana
  the 27/12/2013
5/ 5
Exquisitas
S. ENCARNA
  the 14/12/2013
4/ 5
excelentes,sobretodo a quienes nos gusta la yema. pero podrían ser mas finos y alargados....
P. MERCE
  the 05/12/2013
5/ 5
Buena presentación y una delicia para el paladar
S. Laura
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenos
.
  the 28/11/2013
5/ 5
Buenísimos y no son nada empalagosos como otros que he comido
.
  the 27/11/2013
5/ 5
muy buenos
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