Torró a la Pedra Artesà (sense caixa de fusta) 300 g
El més natural: no porta ni conservants ni colorants. Només és ametlla mòlta i torrada, raspadura de llimona natural (sense essència ni aromes), sucre i canyella. Per tant, és apte per a vegans.
És un dels nostres millors torrons, encara que els nostres clients solen comprar també el format de coca redona en lloc de tauleta. Es pot servir en caixa de fusta (veure aquí),), però encareix gairebé 2 euros el producte. També disposem de torró a la pedra ecológic El Abuelo.
Producció Limitada (antigament només es fabricava per als treballadors de les fàbriques). Avui dia és un dels torrons més estimats a la província d'Alacant, fins i tot més que el torró del mateix nom.
Pots comprar en diverses quantitats i s'aplica el descompte automàticament.
En estoc
| Ut. | Preu/ut. | Estalvi |
|---|---|---|
| 10 ut. |
10,45 €
|
−5% |
| 30 ut. |
9,90 €
|
−10% |
Fes clic a una fila per seleccionar la quantitat
Treballem amb serveis urgents de 24 hores
La nostra agència recull a les 16:00 h. Hi ha entregues abans de les 10 h del dia següent i dissabtes.
Torró artesà.
Fem servir fórmules de fa més de 100 anys. Ho fem amb molt de carinyo.
Torró durant tot l'any.
Som fabricants i enviem en qualsevol època de l'any, fins i tot fora de temporada.
Veure despeses d'enviament
Normalment els enviem en 24-48 hores però si ho necessites urgent, contacta amb nosaltres. A Península són 6,95 €. Hem habilitat un servei urgent d'enviament per una mica més. ¡Hem millorat les nostres despeses d'enviament per Europa! Ara a partir de 9,95 €. Les comandes a Europa solen arribar en menys d'una setmana però fes la teva comanda amb previsió.
Veure ofertes i descomptes per volum
Compra més i estalvia més! Consulta la taula de descomptes per volum en aquesta mateixa pàgina per veure el preu per unitat segons la quantitat que triïs.
5/5 
Anónimo el 01/01/2016
"Muy buena" Compra verificada
Els clients que van comprar aquest producte, també van comprar:
Related Products
El Torró a la Pedra (300g) artesà, casolà i acabat de fer, és un producte molt típic dels voltants de Xixona i la Província. No porta conservants ni colorants i pràcticament no està comercialitzat. El nostre és qualitat Suprema Millorada, amb un 50% d'ametlla aproximat i ametla marcona perquè tregui el seu autèntic suc. Realitzem una producció limitada.
Com es fabrica el torró a la Pedra?
Se sol confondre amb el torró tou de Xixona perquè té el mateix color, però la principal diferència és el procés d'elaboració, en fred, i amb un molí de pedra. El torró a la pedra es refina diverses vegades, i no és dur sinó tou. Molts clients, quan no coneixen el producte, ens diuen sempre que pensaven que era dur, precisament per la denominació "pedra".
D'altra banda, el torró tou es fa en els *boixos (màquina típica de Xixona), que són com uns morters calents on es fa la mescla de l'ametlla amb la *melasa feta de mel, sucre i clara d'ou.
Aquí expliquem la diferència entre el torró a la pedra i el torró de Xixona:
Com s'envasa el torró a la pedra?
Se sol envasar en Blister. I què és blister? Simplement, és l'envàs o recipient de plàstic on s'introdueix el torró, de manera que es pot veure tot el producte.
En el nostre cas, disposem també del torró a la pedra en terrina, encara que no el venem per Internet per temes logístics, ja que no se segella, sinó que va en una terrina. És un dels productes més venuts de la nostra botiga Offline o showroom. Aquí pots veure un exemple:
D'altra banda, també ho tenim en capseta de fusta (veure fitxa de producte) , però encareix dos euros aproximadament el producte. Quedaria com en aquesta foto:
També li podem posar llaç, com en aquest vídeo:
Recepta del torró a la pedra
La recepta és molt senzilla. Fins i tot es pot fer en la Thermomix, encara que possiblement no agafa la mateixa textura. Simplement cal moldre primer l'ametlla, afegir el percentatge de raspadura de llimona natural. Possiblement s'afegeix el sucre i la canyella. Es refina diverses vegades. Finalment, quan agafa la textura i es col·loca en el seu recipient (caixa de fusta o blister), se sol posar algun pessic de canyella.
Ingredients:
Ametlla torrada 49%, sucre, raspadura de llimona i canyella.
Torró a la pedra: Valors mitjans per cada 100g de producte
| Valor Energético | 2141 kJ (512 kcal) |
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 51 g |
| Fibra alimentaria | 5,3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,03 g |
| Manufacturer | Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante |
|---|---|
| Peso | 300g |
| Ingredientes | Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela. |
| Formato | Blister (envase transparente) |
Opinions de clients
-
Relación calidad/precio óptima
A ANTONIO R. -
Muy rico pero me gusta mas el turron de Jijona!
A Alphonso F. -
Buenísimo!
A Antonio P.
Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Torró a la Pedra Artesà (sense caixa de fusta) 300 g
The information below is required for social login
Inicieu sessió
Crear un nou compte