Torró de Xixona artesà, 70% atmetlla marcona 300g - torró blanet o tou
El torró de Xixona o torró tou és un torró fet amb ametlla, sucre, mel i ou en major part. L'ingredient basi és l'ametla marcona. Pot ser refinat o granulat. És el torró tou de tota la vida, però protegit per la Denominació d'Origen Xixona - Alacant i a més, amb Indicació Geogràfica Protegida per la Unió Europea.
Torró de Xixona Artesà autèntic i original en barra de 300 grams. Producció Limitada amb fórmula pròpia. Qualitat Suprema Millorada, amb el 70% d'ametlla.
És també conegut com a torró tou, però ho cridem de Xixona perquè porta els segells de qualitat del Consell Regulador de les Denominacions d'Origen.
També tenim tauletes de 500 grams, tambié conegudes com a barres catalanes, i el que solem dir Coques de Xixona, en format rodó , que son les que els xixonencs solem consumir a casa.
Para a hostelería tambié tenim torró tou a granel, en bloc de 6 Kg o també en format més líquid, en pots de 11 Kg.
En estoc
| Ut. | Preu/ut. | Estalvi |
|---|---|---|
| 10 ut. |
10,23 €
|
−2% |
| 20 ut. |
9,90 €
|
−5% |
Fes clic a una fila per seleccionar la quantitat
Treballem amb serveis urgents de 24 hores
La nostra agència recull a les 16:00 h. Hi ha entregues abans de les 10 h del dia següent i dissabtes.
Torró artesà.
Fem servir fórmules de fa més de 100 anys. Ho fem amb molt de carinyo.
Torró durant tot l'any.
Som fabricants i enviem en qualsevol època de l'any, fins i tot fora de temporada.
Veure despeses d'enviament
Normalment els enviem en 24-48 hores però si ho necessites urgent, contacta amb nosaltres. A Península són 6,95 €. Hem habilitat un servei urgent d'enviament per una mica més. ¡Hem millorat les nostres despeses d'enviament per Europa! Ara a partir de 9,95 €. Les comandes a Europa solen arribar en menys d'una setmana però fes la teva comanda amb previsió.
Veure ofertes i descomptes per volum
Compra més i estalvia més! Consulta la taula de descomptes per volum en aquesta mateixa pàgina per veure el preu per unitat segons la quantitat que triïs.
5/5 
E. JUAN MANUEL el 08/12/2016
"Me ha sorprendido la calidad, la textura y el sabor, a años luz de los turrones de marca blanca." Compra verificada
5/5 E. Sonia el 27/01/2014
"Riquísimo" Compra verificada
4/5 
S. ENCARNA el 14/12/2013
"Calidad y presencia" Compra verificada
@turronesydulces.com Ven a Jijona y prueba nuestro turrón artesano
Els clients que van comprar aquest producte, també van comprar:
Related Products
Torró de Xixona, tou i artesà, disponible tot l'any sempre.
Sens dubte, és el més venut i benvolgut de la nostra botiga de torró.
El Torró de Xixona, per a molts, torró tou però amb Denominació d'Origen, és el preferit de la majoria dels nostres clients, juntament amb el de torró artesà dur d'Alacant. El seu preu varia en funció del fabricador, de les matèries primeres, dels percentatges, etc.
La seva elaboració segueix un procés molt tediós a través de màquines especialment dissenyades, com són les mecàniques, on es barreja la clara d'ou amb les ametlles i la mel, i també els boixets, uns morters grans i calents on la massa resultant, després de passar pel molí, agafa la seva textura que el fan especial i inconfusible.
A continuació vam mostrar un vídeo amb el procés d'elaboració en la fabricació del torró tou de Xixona, veient la figura clau d'oficis que tenen centenars d'anys com són el mestre torroner, el melero, el torrador i el arremataor. També veiem els secrets sobre la temperatura, la mescla, les màquines, etc. Són 11 minuts:
No sols la fabricació és lenta i detallada. També dediquem molt temps a l'envasament, com s'ha fet tota la vida. Així s'envasa, a mà, el nostre torró, amb la seva pròpia celofana i pinzell amb cua
El preu del torró tou
Possiblement, el torró d'aquesta fitxa et sembla car. El motiu és el procés d'elaboració, els percentatges d'ametlla que, a més és la marcona, la més preuada. També la mel és més cara de l'habitual per la seva procedència. La veritat és que estem encantats amb ell. Per a elaborar-ho han de passar, de mitjana, uns 3 dies, i a més, realitzar l'envasament, que és a mà, i com es pot veure en els vídeos, amb pinzell i celofana.
Per cert, també hem de dir que aquest format és barra o tauleta de 300 grams. I ho diem perquè normalment, en els supermercats se sol baixar el gramatge perquè sembli més econòmic.
A la nostra botiga, després de 20 anys venent torró, ens adaptem a tota mena de clients i necessitats. Així que et passem altres opcions per si vols un torró més barat o en altres formats (menys pes), o d'altres marques. Fins i tot els pots comprar per caixes senceres:
- Caixa de 32 unitats de torró Xixona tou Antiu Xixona Etiqueta Blanca, 200 grams. La barra de 200 grams surt a 2,40€ + 10% IVA. Sens dubte és l'opció més barata si volem comprar en quantitat.
- Minitorrons, porcions individuals de torró tou. Ve en caixes de 2 Kg, envasats individualment, on aproximadament hi ha 100 unitats.
Hem preparat aquesta selecció per a tú amb formats rodons com la coca o coca de Xixona, torrons líquids, etc:: Tots los torrons de textura tova pots fer click aquí.
¿Es pot fer el torró tou artesà de Xixona a casa?
Existeixen en Internet moltes receptes per a fer torró tou a casa, però la veritat és que és complicat igualar-ho. No perquè a Xixona portem segles fabricant-ho, o perquè pensem que som els millors, sinó perquè el procés de fabricació implica l'experiència del mestre torroner i, a més, unes màquines especials, com els *boixets o les mecàniques, que són les que li donen el punt ideal a les matèries primeres, la textura, el barrejat, la fusió.
A nosaltres ens encanta la *Thermomix. De fet, en el laboratori de la fàbrica la tenim per a fer I+D per exemple. No obstant això, el sabor en concret sí que és complicat de fer.
Existeixen torrons la recepta dels quals sí que és més fàcil de fer. Per exemple, el torró a la pedra, molt típic també de la zona d'Alacant, és més fàcil de fabricar, igual que el torró de coco, el de neu, etc. El motiu és que usen maquinària de barrejat més senzilla, i no usen els boixets o les mecàniques. I els ingredients, per dir-ho d'alguna manera, es fan en fred, no com el torró de Xixona o Alacant on es couen.
A vegades hem vist escrit, fins i tot receptes, de torró de Xixona tou apte per a vegans, la qual cosa no és possible en portar mel i clara d'ou.
I això és fabricant torró fora de temporada:
Ingredients del torró de Xixona:
Ametlla torrada (70%), mel (19%), sucre i albúmina d'ou. Elaborat en una fàbrica que utilitza altres fruits de pela.
A vegades ho enviem amb un percentatge major d'ametlla, del 72 o 74%, mai menor.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
| Manufacturer | Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante |
|---|---|
| Peso | 300g |
| Marca | Turronesydulces.com |
| Ingredientes | Ingredientes en la descripción |
| Formato | Rilsan (se ve el producto) |
Opinions de clients
-
Buenísimo!!!
O Olga M. -
Buena calidad
J Jesusa V. -
Si buscas un turrón blando con sabor original, éste es tu turrón.
I Isabel A. -
Muy bueno????????????????
R ROSA V. -
Bien
J JOSE A. -
El mejor
J Julia G. -
Producto recomendable. No es el turrón Jijona de 74% de almendra pero supera...
Producto recomendable. No es el turrón Jijona de 74% de almendra pero supera a muchos turrones similares.
U Usuario verificado -
conforme a lo esperado
U Usuario verificado -
El turrón blando que más me gusta y a toda la família.
U Usuario verificado -
El mejor turrón blando que he probado, superando las expectativas. Viene bien...
El mejor turrón blando que he probado, superando las expectativas. Viene bien envasado, como los sabores de antaño.
U Usuario verificado -
Excelente.
U Usuario verificado -
du turrones comme je les aimes
U Usuario verificado -
a renouveler l'année prochaine
U Usuario verificado -
Un producto de calidad. Siempre cumple con nuestras expectativas.
U Usuario verificado -
muy buen sabor y textura
U Usuario verificado -
Lecker.
U Usuario verificado -
Son excelentes ???? ???? ???? ????
U Usuario verificado -
Excelente
U Usuario verificado -
Excelente.
U Usuario verificado -
perfecto
U Usuario verificado -
Excelente calidad y buen precio
U Usuario verificado -
Está riquísimo, pero he encontrado rivales importantes en otros proveedores
U Usuario verificado -
CON MUY BUEN SABOR MUY BUENO
U Usuario verificado -
Très bon, à recommander
U Usuario verificado -
muy bueno.
muy bueno.
U Usuario verificado -
Muy bueno
U Usuario verificado -
Muy bueno
U Usuario verificado -
Hacía tiempo que no probaba un turrón de jijona así. De los mejores.
U Usuario verificado -
Muy buena, conforme a mis expectativas, los recomiendo!
U Usuario verificado -
El turrón es de calidad!!!
U Usuario verificado -
Me hace recordar a mi España querida.. vivo en Italia.. Marisol
Me hace recordar a mi España querida.. vivo en Italia..Marisol
U Usuario verificado -
Excelente producto, presentación, rapidez en el servicio, amabilidad en el tr...
Excelente producto, presentación, rapidez en el servicio, amabilidad en el trato. Precios muy buenos. Todo magnifico.
U Usuario verificado -
Tiene el punto de textura, perfecto...
U Usuario verificado -
Le gustó mucho a mis padres, no es dulzón para nada. Se nota la miel y el sab...
Le gustó mucho a mis padres, no es dulzón para nada. Se nota la miel y el sabor de siempre.
U Usuario verificado -
on en mangerait ! ! ! !
on en mangerait ! ! ! !
U Usuario verificado -
Muy bueno.
U Usuario verificado -
buenisimo
U Usuario verificado -
Turrón blando de primera
U Usuario verificado -
Muy buen turron, buenisimo!! Que nadie dude en comprarlo
Muy buen turron, buenisimo!!Que nadie dude en comprarlo
U Usuario verificado -
Exquisito. Lo recomiendo
U Usuario verificado -
Excelente, muy recomendable.
U Usuario verificado -
Estos turrones me recuerdan a mi niñez, allá por los 70...
U Usuario verificado -
Calitat
U Usuario verificado -
Excellent
U Usuario verificado -
Bien embalado y buen sabor
U Usuario verificado -
He probado turrones de Jijona buenos. Este lo es, desde luego.
U Usuario verificado -
Excelente, de los mejores. Se nota que es artesano.
U Usuario verificado -
Buena
U Usuario verificado -
MUY BUENO
U Usuario verificado -
Muy bueno
U Usuario verificado -
Riquísimo, de los mejores que he comido
U Usuario verificado -
Lecker!
U Usuario verificado -
Todo muy bueno
U Usuario verificado -
El mejor que he probado.
U Usuario verificado -
Tal y como se describía
U Usuario verificado -
very good
U Usuario verificado -
Riquísimo y nada grasiento. Espectacular!!!
U Usuario verificado -
bueno
U Usuario verificado -
El turrón es bueno, aunque no de los mejores que he comido.
U Usuario verificado -
Buenísimos
U Usuario verificado -
Excelente turrón.
U Usuario verificado -
Exquisito.
U Usuario verificado -
Una calidad increible
U Usuario verificado -
Buena calidad
U Usuario verificado
Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Torró de Xixona artesà, 70% atmetlla marcona 300g - torró blanet o tou
The information below is required for social login
Inicieu sessió
Crear un nou compte