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Elaborados en Jijona a mano, con las fórmulas de nuestros antepasados. Notarás la diferencia con los típicos polvorones que se venden en los supermercados, que suelen tener mucha harina.
Algo habitual cuando se come un polvorón es aplastarlo antes y, después, decir Pamplona con la boca llena. Nosotros, antes de aplastarlo, nos gusta que el cliente vea la textura suave, porque después no se aprecia tanto la diferencia.
Hay clientes que prefieren los polvorones refinados, de modo que no llevan trocitos de almendra en su interior.
Pueden servirse también a granel, en cajas de 5 kg. Para ello, contacta con nosotros en el 965 658 643
Ingredientes:
Harina de trigo, almendra, azúcar, manteca de cerdo, canela y ralladura de limón. Elaborado en una fábrica que utiliza otros frutos de cáscara, huevo y soja.
Información nutricional:
Valores medios por cada 100g de producto Valor Energético 2176 kJ (521 kcal) Grasas 29 g de las cuales saturadas 7,1 g Hidratos de carbono 53 g de los cuales azúcares 23 g Fibra alimentaria 4,1 g Proteínas 11 g Sal 0,01 g Responsable No Peso 500g Marca No Ingredientes Harina de trigo, almendra, azúcar, manteca de cerdo, canela y ralladura de limón. Elaborado en fábrica que utiliza frutos con cáscara, huevo y soja. Formato Cajitas de 500 g Also Purchased
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