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Aquí encontrarás solo turrones con fabricación limitada de nuestra marca
Ver los Turrones de FabiánEl turrón de Yema Tostada se hace quemando el turrón de Yema de una manera muy concreta. El proceso consiste en quemar azúcar por las dos caras del turrón de Yema y así conseguir ese color más oscuro y esa textura y sabor que lo caracterizan.
El turrón es de calidad suprema y se fabrica con ingredientes naturales sin colorantes.
El ingrediente principal es la almendra marcona.
En este vídeo se aprecia como se quema el azúcar:
Ingredientes: Almendra (41%), azúcar, yema de huevo confitada (22%), jarabe de glucosa, leche condensada (leche fresca, azúcar, lactosa), estabilizador (E-466), acidulante (E-330), aroma, conservadores (E-200, E-202).
Turron de Yema Tostada: Valor nutricional en 100 gramos de producto
| Valor Energético | 2073 kJ (496 kcal) |
| Grasas | 28 g |
| de las cuales saturadas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| de los cuales azúcares | 49 g |
| Fibra alimentaria | 2,0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,04 g |
| Responsable | No |
|---|---|
| Etiqueta | Etiqueta Negra |
| Peso | No |
| Marca | Antiu Xixona |
| Ingredientes | Almendra, azúcar, Yema de huevo confitada, leche, aroma y conservador |
| Formato | No |
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