Product was successfully added to your shopping cart.

Torró de Xixona artesà, 70% atmetlla marcona 300g - torró blanet o tou

Torró d'Alacant 500g - dur, també denominat com a Barra Catalana

Torró Xixona 500 g (bla), tauleta gran coneguda com a barra catalana

Opiniones

5/5 R. Juan Jose el 07/06/2017

"Correctos y atentos" Compra verificada

Torró de Xixona artesà, 70% atmetlla marcona 300g - torró blanet o tou

Torró d'Alacant 500g - dur, també denominat com a Barra Catalana

Torró Xixona 500 g (bla), tauleta gran coneguda com a barra catalana

2 Reviews

Torró de Xixona Artesà en barra de 500 grams. Producció Limitada amb fórmula pròpia. Qualitat Suprema.

És també conegut com a torró bla, però ho cridem de Xixona perquè porta els segells de qualitat del Consell Regulador de les Denominacions d'Origen.

Aquestes barres de 500 grams només les produïm en temporada alta. També tenim tauletes de 300 grams.

Denominación de origen

Availability: En existència

Preu regular: 17,24 €

Special Price 12,89 €

-25%

Qtat:

Comentaris del producte

Number of reviews : 2

Average rating : 4.5 /5

View the trust certificate

E. JUAN MANUEL

the 17/05/2021

5/ 5

Cumple mis expectativas, como es habitual tras varios pedidos.

R. Juan Jose

the 07/06/2017

4/ 5

Correctos y atentos.

A continuació vam mostrar un vídeo amb el procés d'elaboració en la fabricació del torró de Xixona, veient la figura clau del mestre torroner:

Així s'envasa, a mà, el nostre torró, amb la seua pròpia cel·lofana i pinzell amb cua:

una publicació de turronesYdulces.com - Fábrica artesana en Xixona.

El Torró de Xixona, per a molts, torró bla però amb Denominació d'Origen, és el preferit de la majoria dels nostres clients, juntament amb el de turrón artesá d'Alacant.

La seua elaboració segueix un procés molt tediós a través de màquines especialment dissenyades, com són les mecàniques, on es mescla la clara d'ou amb les ametles i la mel, i també els boixets, uns morters grans i calents on la massa resultant, després de passar pel molí, agafa la seua textura que el fan especial i inconfusible.

Aquestes barres de 500 grams tenen una producció limitada i només les produïm en temporada alta.

Ingredients: Ametla torrada (65%), mel (19%), sucre i albúmina d'ou. Elaborat en una fàbrica que utilitza altres fruits de corfa.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL:

Información Nutricional Turrón de Jijona