Chocolates negros

Comprar chocolate negro: puro, intenso y con almendras

Descubre nuestra selección de chocolates negros, desde tabletas con distintos porcentajes de cacao hasta turrones de chocolate negro con almendras, chocolates para repostería y especialidades de marcas como Turrones Fabián y Antiu Xixona. Puedes elegir chocolate negro solo, con frutos secos o en formatos de mayor cantidad, según las existencias de cada referencia.

¿Buscas chocolate puro? Consulta el porcentaje de cacao indicado en cada ficha: «negro» o «puro» no significa necesariamente 70 % o más de cacao. También encontrarás variedades sin azúcares añadidos, claramente identificadas en sus etiquetas.

Selecciona debajo tu chocolate negro favorito y comprueba ingredientes, alérgenos, formatos y disponibilidad en cada producto.

24 artículos

Chocolate negro online: tabletas, turrones y especialidades

Si te gusta el sabor del cacao, en esta categoría puedes comparar chocolates negros de distinta intensidad: tabletas para degustar, opciones con almendras u otros ingredientes y formatos para cocinar. En Jijona, el turrón de chocolate negro con almendras combina dos ingredientes con larga tradición en nuestra zona: cacao y almendra.

Turrón de chocolate negro con almendras

El turrón de chocolate puro con almendras es una alternativa a las tabletas de chocolate tradicionales. La almendra tostada aporta contraste crujiente y el cacao da intensidad. Puedes encontrar formatos diferentes de nuestra marca Turrones Fabián y de otras marcas, según la disponibilidad.

Chocolate negro Antiu Xixona

Las tabletas Antiu Xixona incluyen referencias de chocolate negro, chocolate negro con almendras y versiones con fruta, así como chocolates de distintos porcentajes de cacao. Para algunas referencias también hay expositores o cajas de varias unidades, útiles para comercios, eventos o consumo frecuente.

Porcentaje de cacao: ¿qué significan 52 %, 72 % u 85 %?

El porcentaje de cacao hace referencia al contenido total de ingredientes derivados del cacao y no indica por sí solo la cantidad de azúcar, las calorías ni la calidad. Un chocolate negro de mayor porcentaje suele tener un sabor más intenso y menos dulce, pero siempre conviene leer la composición.

Chocolate negro sin azúcares añadidos y alérgenos

«Chocolate negro» no significa sin azúcar, sin leche ni sin alérgenos. Algunas recetas contienen azúcar, otras incorporan edulcorantes y algunas pueden contener trazas de leche, frutos secos o soja. Revisa la lista de ingredientes y la información de alérgenos de la ficha del producto, especialmente si necesitas una alimentación específica.

Preguntas frecuentes sobre chocolate negro

¿El chocolate negro y el chocolate puro son lo mismo?

En el lenguaje comercial los términos suelen emplearse de forma semejante, pero lo importante para comparar productos es el porcentaje de cacao y su lista de ingredientes. No todos los chocolates anunciados como puros tienen un 70 % de cacao.

¿Puedo comprar chocolate negro con almendras?

Sí, encontrarás tabletas y turrones con almendras cuando haya existencias. Consulta el porcentaje de almendra y cacao de cada ficha: cambia según la receta y la marca.

¿Tenéis chocolate negro en cajas o a granel?

Hay referencias disponibles en cajas de varias unidades y coberturas en gotas para repostería. Su disponibilidad y condiciones aparecen en las fichas correspondientes. Para consultar otros tipos visita también los chocolates con leche o el catálogo de chocolates.